克日，遵照内蒙古烹饪餐饮协会所发的[2018]03号文件《关于申报评选内蒙古餐饮绚烂40年暨刷新开放40年终身成绩奖、武艺传承奖等奖项的通知》及评选条件，电力后勤北京分公司行政总厨王云平荣获“刷新开放40年内蒙古餐饮业武艺传承奖”和“内蒙古十台甫厨”声誉称呼 。
王云平作为内蒙古自治区立异事情室带动人、4H+6D治理模式首创人和轻盈营养配餐法首创人，多年来致力于菜品研发和餐饮立异治理 。他先后完成了“企业厨房运行手艺标准”的制订事情、“中餐菜品定价要领”的研究和制订事情；制订了“餐饮企业节能降耗60法”、立异了“菜品立异38元素组正当” 。他开创性地完成了“餐饮效劳课本动漫化”事情和“营养配餐傻瓜式落地”的研究事情；将自己亲手制作过的3900多道菜品举行了尺怀抱化，有力推动了古板餐饮业立异生长 。
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