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四川水电举行职工厨艺角逐

2015-09-28 阅读次数:1748 新闻作者:京能集团
  2015年9月24日,四川水电大川电厂举行了职工厨艺角逐,来自尊川电厂五个电站及运维磨练班的12名选手加入了角逐,公司工会主席出席角逐现场。
        本次角逐将参赛选手分为6个小组,每次两个小组同时加入角逐,角逐菜品分为划定菜和自选菜两大类。评委共8人,公正公正地对菜品的色、香、味、形等举行综合评审。
        选手们十分珍惜此次角逐的时机,每道菜都经由全心的设计,匠心独运。小组成员间分工相助,相互配合,一道道菜肴色香味美,香气四溢。
        经由角逐选手的强烈角逐,中咀电站代表队摘取了桂冠,长石坝电站和佛山电站代表队划分获得第二、三名。此次角逐还设置了最佳厨师风范奖,最佳创意奖等,均各得其所。
        大川电厂地处偏远山区,五个电站之间相距约10km,上下横跨约34km,电站接纳“少人值守”的值班方法,没有配备伙食员,值班职员使用下班时间轮流做饭。本次烹饪角逐不但为职工提供了探讨厨艺、相互学习的平台,也展示了艰辛情形中职工起劲的生涯态度和优异的精神风貌。
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